特別栽培米
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特別栽培米 とは?
この制度の目的
農薬や化学肥料の使用量を少なくして
土の力を高めたり、環境への負荷を少なくすることで
自然の循環機能を高めることが目的。
要するに…
「無理やりな農業をせず、自然の中での農業をしましょう!」ってこと。
特別栽培米とは
その地域の一般的な栽培方法として使用される
農薬を50%以下、かつ、化学肥料を50%以下で栽培される米。
地方自治体によって管理、認証。
補足説明
栽培期間外は使用しているかと思われますが、栽培期間外も使用していません。
『栽培期間中 不使用』と明記するルールになっているだけです。
『当地比8割減』と書くと・・・
「当地比って何?」って思いますが、「石川県が策定する一般的な栽培方法に比べて」という意味です。