2022/11/06 水害(その2) 実は…店舗を含む加工場などの会社の敷地内の大部分の雨水はトイレ前の排水溝に集まる仕組みになっています。雨量が多すぎるらしく、社外への排水が追い付かずトイレ前の排水溝があふれ始めていたのです。この現象は、数年前にもあったこ […] 詳細はこちら
2022/11/05 水害(その1) 8月4日の大雨による水害では多くの方にお力添えを頂くことになりました。あの日から3ヵ月が立ちました。せめての恩返しになるか分かりませんが、私の体験談をつづってみたいと思います。ただ、記憶が曖昧な部分もありますのでご了承い […] 詳細はこちら
2022/07/03 あっついなか・・・ご来店ありがとうございました。 猛暑の中、たくさんのご来店を賜わり有難う御座いました。「加賀の初夏の風物詩である氷室万頭」というには「真夏のような猛暑」となった『氷室の日』!ご来店につき、改めて御礼申し上げます。しかしながら・・・「コロナ明けの兆しでし […] 詳細はこちら
2022/06/29 6/28を以って7/1分氷室万頭ご予約受付終了 6月28日(火)を以って7月1日(金)分の氷室万頭のご予約受付は終了いたしました。6月29日(水)は、7月2日(土)と7月3日(日)のご予約受付中です。6月30日(木)は、7月3日(日)のご予約受付中です。ご予約は3日前 […] 詳細はこちら
2022/06/27 氷室万頭ご予約6/28(火)までに! しっかりした準備を整えるためにご予約は3日前までとさせていただいております。「明日のご予約」「あさってのご予約」はお受けできません。ご了承下さい。さて、7月1日の「氷室の日」まで毎朝、万頭を蒸し上げ、焼印を押しています。 […] 詳細はこちら
2022/06/19 氷室万頭ご予約承り中 <加賀の初夏の風物詩>「ひむろ喰わんだら…夏 もたん?」ということで、ご予約を絶賛!承っております。。。 例年、たくさんのご予約を賜わりその件数は年々増加をいただいており本当に幸せな限りです。ありがとうございます。 しか […] 詳細はこちら
2022/05/16 田植えの前の「ワクころがし」 むか~し むかし田植え機が無かったむかし…田植えはたくさんの人が行う一大イベントでした。そんな手植えの田植えを行う前に行うのが・・・『ワクころがし』でした。「まっすぐに!」「等間隔で!」植えるために木枠の枠を転がすわけで […] 詳細はこちら
2022/05/08 おもて年の”たけのこ”は今が買い! おもて年の”たけのこ”は今が買い!良くは分からないがたけのこには「おもて年」と「うら年」が交互に訪れます。「おもて年」とは、豊作の年。「うら年」とは、収穫量が少ない不作の年。おととしは大量に採れ過 […] 詳細はこちら